Columns
Af en toe maak ik iets in mijn leven mee waardoor ik weer geconfronteerd word met mijn allergiën en dat wil ik graag met jullie delen, zodat je weet dat je niet de enige bent.
Dag-creme
Na een onstuimige week was is wel eens toe aan een kadootje voor mezelf. Nu zit ik al een hele tijd op zoek naar een goeie dagcreme waar ik geen uitslag van krijg en na wat monstertjes te hebben geprobeert heb ik er één gevonden!
Helemaal blij ga ik naar de apotheker om mezelf te trakteren op de nieuwste creme van Eucarin, die ook nog eens helpt tegen mijn pigmentvlekken. We worden allemaal wat ouder, dus ik moet er ook aan geloven.
De volgende dag smeer ik direkt mijn nieuwste aankoop op mijn gezicht en voel dat mijn huid er heerlijk zacht van wordt. Het was wel een dure pot, maar ach het is het waard.
De volgende dag weer het zelfde ritueel en voel me weer geweldig. Maar tot mijn grote verbazing begint in de loop van de ochtend ineens mijn hart weer over te slaan en daar gaat mijn goede humeur. Vanavond maar weer eens goed op mijn voeding letten, ik zal wel teveel chips hebben gegeten de avond hiervoor.
Zo gezegd zo gedaan en 's avonds het is weer een histamine vrije maaltijd. Dit keer ook maar geen wijntje en chips, helaas.
En de volgende ochtend ben ik weer de pineut met overslagen en geef de stress van de afgelopen week de schuld. "Negeren en gewoon doorgaan", spreek ik mezelf moed in.
En zo hobbel ik de week door met hartoverslagen en ben aan het eind van de week bekaf. Prettige start voor het weekend.
Zaterdags ruim ik de badkamer op en lees eigenlijk onbewust en vlak voor ik het weg wil gooien, de bijsluiter van mijn heerlijke pot creme en mijn oog valt op een toevoegingen die wel heel erg chemisch klinkt.
Google is geduldig en het blijkt dat Glycyrrhetinezuur een bestanddeel van Zoethoutwortelextract. Een E-nummer, maar dan zonder een E ervoor! Zodra deze toevoeging in je bloedbaan terecht komt (via mijn huid), wordt deze stof omgezet in cortisol en dat geeft bij allergiën klachten. Bij mij dus hartoverslagen.....
Gelukkig was de dame van de apotheek erg vriendelijk en mocht mijn aankoop zonder problemen terugbrengen.
De volgende keer als ik mezelf wil trakteren koop ik maar een paar nieuwe schoenen of een nieuwe trui, dat lijkt me veiliger.
Uit eten
Deze week weer lekker rustig begonnen, recepten verzonnen voor mijn boek en die weer uitgeprobeerd op mijn slachttoffers.
Geen commentaar, dus ze staan er in!
Waar ik wel tegen aan liep en ook wel tegenop zag, was een etentje ter ere van een jubileum. Zo eentje waar je absoluut niet onderuit komt. Hoe los ik dit nou op zonder dat een ander er last van heeft dat ik niet alles kan eten. Zelf heb ik er geen moeite mee, maar andere kunnen het wel eens raar of vervelend vinden.
"Vroeger at je toch ook alles?" Wordt er vaak tegen me gezegd en dan ga ik wederom in de verdediging en daar word ik wel eens heel moe van!
Heel brutaal heb ik betreffende restaurant opgebeld en uitgelegd dat ik een voedsel-allergie heb en of ze het een bezwaar vonden dat ik mijn eigen brood en kruidenboter meenam. Ik heb gelijk ook maar even gevraagd hoe ze hun biefstuk bakken en of er eventueel van de kaart afgeweken mocht worden.
Geen probleem was het antwoord en ik ben gelijk een stuk opgeluchter.....
Dus de vrijdag was aangebroken ik met een iets te grote handtas naar het restaurant. Een schaaltje gevraagd, mijn brood erop gelegd, boter erbij en klaar is kees!
Heerlijk gegeten, zelfs nog aan de wijn geweest en niemand heeft ook maar iets gemerkt of vragen gesteld. heerlijk om weer eens een keer ongedwongen uit eten te gaan!
Wellicht een tip voor mijn medelotgenoten als je ook eens in zo'n situatie belandt.
Kleurstof
Ik ben gek op visite en dan wil ik het altijd extra gezellig maken. Lekker koken, nieuwe recepten uitproberen en lekker lang natafelen.
Ze weten natuurlijk niet dat ze weer eens een proefrecept voorgeschoteld krijgen en je ziet al gauw aan de reacties of het wel of niet in de smaak valt. Altijd handig een paar keer maand van die blindproevers in huis.
Helaas was ik dit keer zelf de klos. Lekker koekjes bakken. Af en toe kan ik de zoetigheid niet weerstaan, met als gevolg dat ik die middag al een halve koektrommel leeg had gegeten.
Helaas was dit keer mijn kristalsuiker bijna op en had ik snel even een 100% natuurlijke bruine basterdsuiker uit de kast getrokken. Nou dat heb ik geweten......
De volgende dag kwam ik er op een hele vervelende manier achter dat 100% natuurlijk helemaal niet natuurlijk hoeft te zijn! Een allergische reactie op de aanwezige kleurstof E150 sloeg de volgende dag in alle hevigheid toe en heb ruim twee dagen met flinke hartritmestoornissen rondgelopen.
Dit was weer eens een wijze les voor mezelf en dat ik nooit moet vergeten om de etiketten goed te lezen en dat je nooit moet uitgaan van de zogenaamde gezonde kreten op de verpakkingen.
Maak jouw eigen website met JouwWeb